Bien s'hydrater en cas de canicule

Attendre d'avoir soif est une erreur : la soif est le premier signal que le corps est déjà déshydraté.

• La quantité : buvez entre 1,5 et 2 litres d'eau par jour (environ 8 à 10 grands verres), par petites gorgées régulières tout au long de la journée.
• La température de l'eau : évitez l'eau glacée, elle provoque un choc thermique et force l'estomac à dépenser de l'énergie (donc à produire de la chaleur) pour la réchauffer. Privilégiez une eau fraîche ou à température ambiante.
• L'alimentation : mangez des aliments gorgés d'eau comme le melon, la pastèque, le concombre ou les tomates — ils apportent une hydratation continue.

Ce qu'il faut éviter

• L'alcool : il déshydrate fortement les cellules.
• Le café et le thé en excès : ce sont des diurétiques qui font perdre de l'eau.
• Les boissons très sucrées (sodas) : elles ralentissent l'absorption de l'eau par l'organisme.